Los productores de leche en el norte de Hesse reciben solo unos pocos euros por ternero y se alegran de que alguien se los lleve. Por otro lado, los precios de los animales están subiendo.
El sábado, Waldeckische Landeszeitung (HNA) preparó una comparación de precios para los terneros para el público, para lo cual los terneros se vuelven innecesarios: son más baratos que los conejillos de Indias.
La esencia del informe de la región es que el precio de las terneras, según el Ministerio Federal de Agricultura (BMEL), promedió 8.49 euros por hembra en la segunda mitad del año.
El granjero Wolfhager Helmut Florke incluso informa un precio de 5 euros, que recientemente recibió por un toro. Dicen que en algunos casos, otros incluso recibieron solo 1 euro, o no pudieron encontrar a nadie que pudiera comprar un animal.
La clonación de embriones de vaca para obtener los individuos deseados comenzó en los años 80.
Según BMEL, la oferta en 2019 fue mucho mayor que la demanda. También hubo restricciones regionales de comercialización. Otra razón es la disminución de las exportaciones a los Países Bajos, que han sido un mercado importante durante muchos años.
La Asociación de Agricultores del Distrito de Kassel realiza los cálculos: un ternero vendido en 3 semanas cuesta 150-200 euros por alimento, horas de trabajo, costos estables e inseminación de la vaca.
Esta cantidad aún no incluye ninguna ganancia, dijo la portavoz Stephanie Wittich. Además de la enfermedad, la falta de alimento en los últimos años y los desarrollos en el mercado global también están causando precios más bajos.
En última instancia, los precios también son un indicador de cuánto están dispuestos a pagar los consumidores por la carne. Mientras tanto, la comida para perros cuesta tanto como la carne como la comida.
Discurso directo: "Un cerdo cuesta más que un ternero", continuó Helmut Fleurke en una entrevista con Waldeckische Landeszeitung. Los precios del cerdo aumentaron debido a la peste porcina, pero prácticamente no quedaban lechones en la región.
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