Las grandes y agridulces bayas de arándano ligeramente agrias de color azul oscuro han ganado el reconocimiento de muchas personas, lo cual no es sorprendente: son muy sabrosas, bajas en calorías y ricas en minerales. Este arbusto perenne no es difícil de cultivar en el jardín, incluso para un jardinero novato. El artículo está dedicado a la temprana variedad de arándanos altos Erlible: contiene las características y la descripción del arbusto, da recomendaciones para plantar y cultivar.

Descripción del arándano erlible

Todos los representantes de la cultura que crecen en la naturaleza se caracterizan por un arbusto corto, con brotes de hasta 35–40 cm.. La altura de Erliblu alcanza 1.2–1.8 m. Se caracteriza por una forma ligeramente extendida y ramas verticales. En mayo, se forman yemas florales en los procesos del año pasado y anteriores, y el cultivo madura a fines de julio.

La planta tiene pequeñas hojas verdes ovales, durante la floración revela flores no grandes en forma de estrella de un tono blanco rosado. Las bayas tienen una forma esférica o ligeramente aplanada, un diámetro de 14 a 18 mm y una masa de 1.8–2.2 g. Las frutas muy grandes se forman al comienzo de la temporada, pero con cada ola de maduración posterior se vuelven más pequeñas.

Sabes A veces, los jardineros poco experimentados confunden los arándanos y los arándanos. Para distinguirlos unos de otros, debe examinar la parte aérea del arbusto: la primera planta tiene brotes flexibles de color verde claro, y la segunda crece bayas en ramas marrones lignificadas.

Su superficie está pintada de azul con una capa cerosa blanca, debido al alto contenido de antocianinas en las células de la pulpa debajo de la piel del feto. La resistencia a las heladas es muy alta., sin dañar las partes aéreas y subterráneas, la planta puede soportar bajas temperaturas de hasta -37 ° C. El cultivo es muy exigente con la humedad del suelo en la zona de la raíz.

Composición química

Los arándanos maduros son deliciosos, se pueden consumir frescos o hechos con mermeladas, conservas y jugos. Son ideales para congelar y conservan la mayoría de sus propiedades como tales.

En 100 g de bayas frescas:

• agua - 83,4 g;
• proteínas - 0.6 g;
• grasas - 0.6 g;
• carbohidratos - 15 g;
• B1 - 0.02 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• PP - 0.3 mg;
• C - 16 mg;
• calcio - 16 mg;
• fósforo - 13 mg;
• hierro - 0.8 mg;
• Valor energético - 61 calorías.

Propiedades y contraindicaciones útiles.

Las frutas de arándano no son solo una gran cantidad de micro y macro elementos, como lo demuestra la investigación, sino también propiedades únicas debido, entre otras cosas, a un alto contenido de antioxidantes que neutralizan los radicales libres, lo que limita la formación y el desarrollo del cáncer.

Importante! Las infusiones en las hojas de arándano tienen un efecto terapéutico sobre la digestión humana y eliminan la tos.

• Sustancias contenidas en bayas:
• reducir el colesterol malo (LDL);
• efecto beneficioso sobre la visión, la memoria;
• ralentizar el proceso de envejecimiento;
• contribuir al buen trabajo del corazón y de todo el sistema circulatorio;
• prevenir infecciones de la vejiga;
• posee actividad antibacteriana y propiedades de antioxidantes naturales;
• producir células anticancerígenas;
• tienen propiedades antidiarreicas;
• Rico en fitoestrógenos, mitigando el período de cambios hormonales en mujeres y hombres.

Las personas con enfermedades cardíacas y vasculares no deben consumir arándanos, ya que las sustancias que contiene aceleran la coagulación y espesan la sangre. Además, no es deseable comer bayas sin control para las mujeres que tienen un feto o para las madres durante la lactancia; definitivamente necesitan una consulta de un médico o pediatra que vigile el embarazo.

Importante! Recientemente, ha aparecido una nueva variedad de arándanos llamada Pink Lemonade. Los frutos maduros de esta planta están pintados en color coral.

Reglas de aterrizaje

La cultura ama los lugares soleados, apartados y cálidos. Los arbustos no se pueden plantar a la sombra, ya que esto afecta negativamente la colocación de los botones florales y la calidad de la maduración de las bayas, así como la falta de sol y la acumulación de agua contribuyen al desarrollo de enfermedades fúngicas. Los arándanos están mejor desarrollados y dan fruto en suelos ligeros y arenosos, ácidos con un alto contenido de humus.

Para ella, la reacción correcta del suelo es una de las condiciones más importantes para la formación de un buen cultivo: El pH óptimo del sustrato debe permanecer entre 3,8 y 4,8. Una planta se desarrolla bien en la tierra, calentándose durante la temporada de crecimiento a +18 ... + 21 ° C.

Dado que el arbusto es mejor fructífero en suelos fuertemente ácidos, generalmente es necesario preparar una parcela especial para él en el jardín. El sustrato debe enriquecerse con materia orgánica, para esto puede usar turba ácida molida, que se mezcla con tierra nativa en una proporción de 1: 1 a una profundidad de aproximadamente 40 cm. La superficie de las camas debajo de las plántulas se cubre con aserrín viejo, corteza de pino u hojas del año pasado.

Sabes Los arándanos le dan a una persona un color azul constante. Para deshacerse de la coloración no natural, es suficiente limpiar la piel con un paño humedecido en vinagre de mesa.

La acidificación del área debajo de los arándanos se puede hacer de otra manera. Para hacer esto, cava un hoyo y luego cubre sus paredes con una película negra (perforada o perforada manualmente). Además, un contenedor de tierra (un barril viejo, una olla grande) con una abertura para el drenaje de humedad en el fondo se puede colocar en el suelo. Luego, una capa de turba ácida mezclada con corteza de pino picada (agujas de abeto, hojas de roble, aserrín de árboles coníferos) y arena se vierte en un receso o recipiente, en una proporción de 2: 1: 1.

Recomendaciones para determinar los arándanos en un lugar permanente:

1. El trasplante de arbustos se puede realizar en primavera u otoño. Plantar al comienzo de la temporada de crecimiento es menos riesgoso porque las plantas jóvenes no están expuestas a las heladas. El mejor mes de otoño para tal trabajo es septiembre.
2. Las plántulas se compran mejor en macetas. Antes de comenzar el transbordo, el contenedor con la planta se coloca en agua y se deja en esta posición hasta que todo el sistema radicular esté saturado de humedad.
3. Estos arbustos de bayas se pueden plantar por separado o en grupos. Si el jardinero quiere plantarlas en hileras, entonces deben estar al menos a 2 m una de la otra, se recomienda observar el intervalo entre plantas de 80 a 150 cm.
4. Si necesita trasplantar un arándano ya en crecimiento, primero también debe preparar un sustrato adecuado con la adición de turba ácida. La planta se retira de la tierra junto con el bulto del suelo con la ayuda de una horca, se transfiere y se coloca en un lugar bien preparado en un nuevo lugar. Cavado de esta manera, conserva la mayoría de las raíces. El aterrizaje se realiza a la profundidad anterior. El mejor momento para trasplantar un arbusto adulto es la segunda mitad de septiembre.
5. Dado que la cosecha de arándanos depende de la polinización, la elección correcta de plantar plantas vecinas es un factor muy importante cuando se cultiva este cultivo en una parcela personal. Airlibl debe plantarse junto a varias variedades con diferentes tiempos de maduración, lo que contribuirá no solo a un buen rendimiento, sino también al propietario del jardín para obtener bayas durante un período más largo. Las variedades como Early Blue, Patriot, Bluecrop, Bluejay, Berkeley, Jersey, Bluegold, Herbert, Bridgette Blue y Darrow son adecuadas para estos fines.

Sutilezas de cuidado y madurez

El crecimiento de los arbustos se detiene incluso cuando el termómetro exterior cae a + 3 ° C. Las temperaturas más altas contribuyen al rápido desarrollo del cultivo y la maduración temprana de las bayas. Los resfriados de primavera retrasan la floración de los arándanos, debilitan el crecimiento de las raíces e inhiben la absorción de nutrientes, como a menudo lo indican las hojas jóvenes enrojecidas. Este síntoma desaparece cuando se calienta.

Sabes En un momento en que Gran Bretaña entró en la guerra contra la Alemania nazi, se incluyó la dieta diaria de los pilotos de aviones de combate.acerca de mermelada de arándanos Los médicos ingleses afirmaron que este producto mejora significativamente la visión humana.

Cuidado de arbustos:

1. Aislamiento Spanbond - se recomienda llevar a cabo en caso de heladas tardías de primavera que pueden dañar los botones florales hinchados o que ya florecen.
2. Mulching - La mejor solución sería utilizar productos orgánicos, creando las condiciones más favorables para el crecimiento y la fructificación del cultivo. Gracias a esto, la tierra retiene la humedad por más tiempo, y una capa de mantillo en descomposición gradual proporciona a los arbustos minerales fácilmente digeribles. En el verano, el recubrimiento natural del suelo mantiene la temperatura de la zona de la raíz al mismo nivel y no permite que se seque, y en invierno lo protege de la congelación. Esta técnica agrícola permite mantener el pH del sustrato a un nivel apropiado. El mejor material para cubrir la superficie debajo de los arándanos es el aserrín de coníferas, corteza de pino, hojas de roble y turba ácida.
3. Desmalezar y aflojar el suelo - si el suelo alrededor de los arbustos está cubierto de basura, esto reducirá significativamente el crecimiento de malezas y, por lo tanto, no habrá necesidad de estos trabajos. Si el suelo está abierto, es importante tratarlo regularmente con un picador o un cultivador manual. Esto debe hacerse con mucho cuidado para no dañar el sistema de raíz del arándano.

Reglas para podar arándanos a Erlible:

1. La poda de los arbustos jóvenes se lleva a cabo a principios de la primavera, incluso si el trabajo de trasplante se realizó el otoño anterior. Si las plántulas tenían dos años al momento de la siembra y tenían un sistema de raíces bien desarrollado, vale la pena acortar ligeramente los brotes principales, que deberían ser 4-5. También se eliminan pequeños procesos en el cuello de la raíz. Si la parte subterránea de la planta era débil, entonces las ramas poderosas deberían cortarse a la mitad, y todas las débiles deberían eliminarse. Al mismo tiempo, es aconsejable pellizcar los botones florales que debilitan el crecimiento vegetativo de un arbusto joven.
2. En los años siguientes, la atención sanitaria y el rejuvenecimiento del arbusto se llevan a cabo con la ayuda de la poda anual, que se realiza en febrero o marzo. El objetivo principal del procedimiento es controlar la compactación de la corona. Los jardineros usan tijeras de podar para eliminar ramas débiles, muertas y estériles. Esto le permite controlar el crecimiento, la corona se vuelve más enrarecida, debido a que penetra más luz solar y aire en el interior, lo que reduce el riesgo de enfermedades y mejora la calidad de las bayas.
3. Gracias a la poda, el jardinero puede formar procesos anuales fuertes en los que se formarán los botones florales el próximo año. Una planta adulta debe tener de 6 a 8 descendientes principales, de los cuales 2 o 3 son ramas que tienen 3-4 años, y el resto son bienales o anuales.
4. Es importante cortar los arándanos a tiempo. El procedimiento, llevado a cabo demasiado temprano (en enero), puede contribuir al daño por heladas en la parte aérea del arbusto. Con una conducta tardía, las sustancias acumuladas en las raíces ya comienzan a moverse hacia la parte aérea, y cortar los procesos puede conducir a su pérdida, lo que además retrasará el crecimiento de ramas jóvenes y debilitará el arbusto.
5. Si necesita rejuvenecer el viejo arbusto casi infructuoso con poda, es mejor hacerlo a principios de la primavera, a principios de marzo, para que los nuevos brotes puedan crecer correctamente y el daño a la madera tenga tiempo para durar hasta el invierno. Todas las ramas principales se acortan a una altura de 10-30 cm. En el primer año, se forma un nuevo crecimiento fuerte, formando una corona rejuvenecida de la planta. Las yemas de los arbustos florecerán el próximo año.

Riego y alimentación.

Debido a las raíces poco profundas, el cultivo necesita mucha humedad. En la primavera, el suelo generalmente tiene importantes reservas de agua, pero la sequía puede ocurrir de mayo a junio, lo cual es indeseable porque causa un alto en el desarrollo de las plantas y la deshidratación del conjunto de frutas. Por esta razón, el suelo debe mantenerse en un estado ligeramente húmedo, especialmente durante el crecimiento y desarrollo de los arándanos, así como durante el período de maduración.

Si, al controlar el estado del sustrato, la posición de la flecha del higrómetro cae por debajo del 50%, es necesario regar la baya una vez por semana. También debe recordarse que el arbusto no tolera el encharcamiento: si las raíces permanecen inundadas durante más de un día, aparecerán daños en los arbustos y las raíces morirán gradualmente debido a la falta de oxígeno.Los arándanos altos son plantas con muy pocas necesidades nutricionales. Pero debe tenerse en cuenta que sus raíces son muy pequeñas y no pueden usar sustancias acumuladas en las capas más profundas del suelo, lo cual es importante al fertilizar una planta.

Importante! Las mezclas químicas que contienen cloruros en la composición no se pueden agregar debajo de los arbustos de arándanos, ya que las plantas son altamente sensibles a esta sustancia.

Tipos de fertilizantes:

1. Orgánicos - puede tomar apósitos naturales en forma de estiércol seco o granulado, así como compost o vermicompost. Se recomienda mezclarlos con corteza de coníferas o turba ácida y colocarlos en la superficie del suelo debajo de los arbustos. Para fertilizar las plántulas jóvenes, puede aplicar fertilizante de raíz con "abono verde" líquido obtenido como resultado de la fermentación de ortigas, dientes de león y ajenjo.
2. Alimentacion Mineral - deben basarse en el análisis del suelo. Dichas pruebas pueden solicitarse en el laboratorio de agroquímicos y luego, según las necesidades, producir sustancias adecuadas. En los centros de jardinería puede comprar fertilizantes diseñados específicamente para el cultivo, los amantes deben usarlos.

Preparaciones de invierno

Gracias a su excelente resistencia al invierno, Erlible no necesita refugio adicional del frío, tanto en la superficie como en las partes subterráneas de la planta. Pero en otoño, los fertilizantes orgánicos se pueden esparcir debajo del arbusto, que se descompondrá gradualmente durante el período invernal, enriqueciendo la capa del suelo y al mismo tiempo sirviendo como una "manta" adicional para las raíces.

Recogida y almacenamiento de arándanos.

Las primeras bayas maduras de Erliblu comienzan a aparecer en junio: son muy fragantes, tienen un contenido óptimo de azúcar y un hermoso color azul. Las frutas pueden permanecer en las ramas durante varios días (4–5), sin perder el sabor y sin caer al suelo.. Este arándano canta de manera desigual, dependiendo del clima, por lo que la maduración puede durar de 3 a 5 semanas, lo que requiere varias etapas de cosecha durante la temporada.

Se cosecha en la etapa de plena madurez, cuando el pecíolo se separa fácilmente del lugar de unión. Las frutas se pueden almacenar en el refrigerador o en una habitación fresca durante 10-12 días. Para el invierno es mejor congelar o hacer mermelada.

Plagas y enfermedades

Los arándanos cultivados en pequeños jardines rara vez se ven afectados por la enfermedad. Son mucho más comunes cuando se cultivan en sitios industriales. Sin embargo, vale la pena estudiar los síntomas de las enfermedades que a menudo se encuentran en el cultivo. El arbusto puede ser atacado por varios hongos y virus, por lo general esto se ve facilitado por el clima frío y húmedo (primavera u otoño). Las plagas también pueden atacar a la planta.

Las enfermedades de arándano más comunes incluyen:

1. Necrosis - la gangrena afecta los procesos jóvenes a la edad de 1-2 años. Síntomas de la enfermedad: se forman pequeñas manchas en la parte inferior de las ramas, rodeadas por un borde rojo púrpura. Con el tiempo, crecen, se vuelven grises y aparecen cuerpos esféricos negros del micelio en su superficie. Con el tiempo, la enfermedad cubre todo el brote, lo que lleva a su muerte.
2. Molde gris - causa necrosis de brotes verdes, flores, hojas y bayas.Las ramas y flores de arándano se vuelven marrones y secas, y las frutas se pudren. Aparecen manchas grandes azuladas en las hojas, y con alta humedad aparece un micelio polvoriento blanquecino característico.
3. Antracnosis - la enfermedad se manifiesta principalmente en la maduración de las bayas en forma de pequeñas manchas oscuras, luego las frutas comienzan a pudrirse. Los brotes y las hojas, en las que se desarrollan áreas de infección de diversas formas, también pueden verse afectados.
4. Manchado blanco - la enfermedad es visible en las hojas en forma de pequeñas manchas, pintadas en el centro en blanco y gris, y rodeadas por un borde marrón rojizo. Se forman pequeños crecimientos oscuros en la superficie infectada. Un alto grado de daño causa la caída prematura de las hojas de los arbustos.

Actualmente, hay pocos productos fitosanitarios registrados para controlar enfermedades en el cultivo de este cultivo, por lo tanto, la prevención es muy importante.

Medidas preventivas

• los brotes, hojas o frutos en los que aparecieron los síntomas de la enfermedad, deben retirarse del jardín y quemarse;
• las ramas se cortan para cortar completamente el tejido enfermo;
• puedes usar el fármaco Switch 62.5 WGot, pero solo en la lucha contra el moho gris y la antracnosis del arándano.

Se aconseja al jardinero que revise regularmente el arbusto para detectar la presencia de insectos dañinos. Tan pronto como se detecten en una cantidad de más de 20 individuos, Es necesario rociar la planta con uno de los insecticidas, por ejemplo, con las preparaciones "Karate", "Actara". Si la infección de arándanos es alta, es recomendable hacer el nuevo tratamiento a más tardar 10 días después del primero: esta vez es suficiente para la aparición de animales jóvenes (de las garras que dejan las plagas).El trabajo con productos químicos debe realizarse solo en clima seco, es recomendable que al final del procedimiento, no se espere lluvia durante dos o tres horas. Una persona involucrada en la limpieza de plantas de parásitos debe estar protegida de los efectos de elementos nocivos. Para hacer esto, cierre el cuerpo con ropa densa con mangas largas, la cabeza con capucha, los órganos respiratorios con respirador y los ojos con anteojos.

A pesar de que plantar un arbusto Erliblyu y cuidarlo requiere un esfuerzo por parte del residente de verano, vale la pena cultivar arándanos debido a su excelente sabor y propiedades beneficiosas. La planta también puede ser un elemento decorativo del jardín, ya que florece maravillosamente en la primavera, sus hojas permanecen verdes durante el verano y con el inicio del otoño cambian de color a naranja o rojo.