Desde la antigüedad, los productos de origen natural se consideraban los más útiles y tenían las mejores propiedades curativas. Una planta como el pino de cedro de hoja perenne lo demuestra perfectamente. Esta planta representa la belleza y la fuerza de la naturaleza. Y los frutos del árbol - nueces - una fuente de energía, vitalidad y beneficios. Este último se revela de una nueva manera en la leche de cedro, también llamada magra.

¿Qué es la leche de cedro?

Uno de los tipos de leche vegetal que se obtiene al moler y diluir con líquido los frutos de los representantes de los árboles del género Cedrus es el cedro. Es un producto líquido y acuoso de color marrón oscuro, blanco o lechoso. Se distingue por un delicado aroma a nuez y un ligero regusto. La principal materia prima para obtener la sustancia son los piñones. Y ocasionalmente también use el pastel, que se obtiene después de presionar el aceite de la misma planta de árbol.

Composición

La singularidad de la leche de cedro es equilibrada y rica en elementos beneficiosos, aminoácidos y vitaminas. De hecho, el producto puede ser un reemplazo completo de la leche animal para vegetarianos. El valor energético también es agradablemente agradable, gracias a lo cual la leche puede cargar energía al cuerpo, pero elimina la ganancia de exceso de peso corporal.

Importante! El producto no contiene lactosa, por lo que la leche de cedro es completamente segura para el consumo incluso para aquellas personas que son alérgicas a los productos lácteos.

Valor energético

Se presenta el valor de 100 g de leche en el plan energético:

• 2,3 g de proteína;
• 4,5 g de grasa;
• 1.2 g de carbohidratos.

El contenido calórico de 100 g de la bebida es de 54 kcal.

Aminoácidos

El producto contiene 19 aminoácidos. De 13 de ellos son extremadamente importantes para el cuerpo humano. La razón radica en la imposibilidad de su desarrollo independiente, lo que significa que la inclusión de dicho producto en su dieta es una oportunidad para reponer las reservas faltantes de aminoácidos.

Los más importantes entre ellos son:

• triptófano
• arginina;
• metionina
• lisina

Cada uno de estos aminoácidos está involucrado en el proceso metabólico, y también son importantes en la hematopoyesis, para el funcionamiento completo de los sistemas nervioso, cardiovascular, reproductivo, endocrino y digestivo. Sin estas sustancias, la formación de tejido óseo y muscular es imposible. Un complejo equilibrado de aminoácidos es una garantía de excelente resistencia a infecciones y virus.

Vitaminas y Elementos

La leche de cedro tiene una rica composición vitamínica, que está representada por vitaminas como:

• H;
• C;
• A
• K;
• PP
• B (a saber: B1, B9, B2, B12, B5, B6);
• E;
• D.

Además, la vitamina E es un orden de magnitud mayor que en otros tipos de nueces. Proporciona una inmunidad excelente, ralentiza el envejecimiento, mantiene un estado normal de las propiedades reproductivas, el pleno funcionamiento del corazón, los vasos sanguíneos y el sistema reproductivo.

Sabes Los piñones contienen 5 veces más vitamina B12 que el cuerpo necesita que el aceite de pescado. Al mismo tiempo, su cantidad es un poco más en aceite de este producto, pero menos — en la leche

Las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3) ayudan a mantener el funcionamiento normal del sistema nervioso, mejoran el funcionamiento del corazón, los vasos sanguíneos, el tracto gastrointestinal y también mejoran el metabolismo, aumentan la inmunidad y apoyan la salud muscular. Estas mismas sustancias proporcionan un buen estado para las uñas, la piel y el cabello. La vitamina A es un excelente antiséptico y antioxidante. Además, es compatible con la visión y actúa como prevención del cáncer. El contenido de elementos importantes para los organismos en el producto es aún más rico.

En cantidades significativas contiene:

• Ph (fósforo);
• Zn (zinc);
• Mo (molibdeno);
• Se (selenio);
• Co (cobalto);
• Si (silicio);
• Cu (cobre);
• Ca (calcio);
• Yo (yodo);
• Cl (cloro);
• Cr (cromo);
• Na (sodio).

Si agrega 40 ml de esta leche de nueces a su dieta, esto será suficiente para proporcionar al cuerpo la norma diaria de cobalto, zinc, magnesio, cobre y manganeso. Y 100 ml darán la tasa de yodo, que se recomienda consumir por día.

Importante! La leche de cedro se fermenta poco por medio de bacterias de ácido láctico, por lo tanto, se almacena un orden de magnitud más largo que el producto de origen animal (vaca, cabra, etc.).

Beneficios y propiedades curativas

Ya por la composición del producto, queda claro que la leche de cedro es extremadamente útil para los humanos. Su uso regular permite mejorar el bienestar de una persona, para contribuir al trabajo beneficioso y armonioso de todos los sistemas. El producto se usa igualmente a menudo como un producto simple para una dieta diaria y medicina. Pero es mejor consultar a un médico antes de usarlo para evitar posibles problemas.

• Las principales indicaciones incluyen:
• anemia
• debilitamiento del sistema inmune;
• disminución de las funciones protectoras del cuerpo;
• mal funcionamiento de la glándula tiroides;
• osteoporosis, artritis, artrosis, osteocondrosis y algunas otras enfermedades del sistema esquelético;
• problemas de la piel, como erupción cutánea, acné, seborrea, dermatitis;
• problemas del sistema broncopulmonar, incluyendo tuberculosis y bronquitis.

En general, el producto es útil no solo para el tratamiento, sino también para la restauración de la energía gastada. La leche es adecuada para personas comunes y deportistas profesionales. Su fuerza importante radica en su igual efectividad.

Importante! El beneficio de la leche se conserva en su forma original. Esto se explica por el hecho de que los extractos de cedro se obtienen sin el uso de altas temperaturas.

Para hombres

• Los representantes del sexo más fuerte deben introducir el producto en su dieta permanente debido a tales propiedades útiles:
• Las proteínas y aminoácidos, que están presentes en cantidades significativas en la composición del producto, son muy útiles para aquellos que llevan un estilo de vida activo, que regularmente enfrentan un mayor estrés físico o mental.
• Hay un excelente mantenimiento del sistema reproductivo del cuerpo masculino, mayor potencia.
• Ayuda en el tratamiento de la urolitiasis.
• Normalización de la presión arterial, disminución del colesterol, normalización de la frecuencia cardíaca.
• Ayuda a reducir la frecuencia y la fuerza de los dolores de cabeza, superar la irritabilidad, la neurosis, el insomnio y hacer frente al estrés psicoemocional.

La principal ventaja para los hombres es un mayor porcentaje de proteínas. Además, gracias al uso de la bebida, es posible lograr una propiedad curativa como la normalización del sistema reproductor masculino en el menor tiempo posible.

Para el cuerpo femenino

• Las principales propiedades útiles del producto para el cuerpo femenino incluyen:
• La sustancia ayuda al tracto digestivo a sobrellevar el aumento del estrés y también mejora el bienestar de las enfermedades.
• Aumenta la resistencia del sistema nervioso a situaciones estresantes.
• La lucha contra la aterosclerosis.
• Normalización del corazón y vasos sanguíneos, prevención de enfermedades.
• El uso regular ayuda a aumentar la libido femenina.
• Para las mujeres durante la lactancia, el producto ayuda a aumentar la producción de leche para la lactancia.
• Para las mujeres embarazadas, la leche tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento y la formación del feto, y también aumenta la resistencia a las enfermedades del cuerpo de la futura madre durante todo el período de gestación.
• El uso regular conduce al fortalecimiento del sistema esquelético, y también generalmente enriquece el cuerpo debido a su composición única.

Para niños

La leche de cedro se considera nutritiva y beneficiosa para los niños. El producto actúa como un excelente soporte para el cuerpo de los bebés, especialmente durante el crecimiento activo y la actividad mental regular. Hay un efecto generalmente positivo en el cuerpo.

Sabes La recepción de la leche de cedro activa la formación de colecistoquinina en el cuerpo. Esta hormona envía una señal de saturación al cerebro, lo que significa que se excluirá comer en exceso, que con el tiempo se transforma en kilos de más.

Pero recuerde que el producto no se recomienda para niños menores de 3 años debido al sistema digestivo incompleto. La excepción son los bebés con intolerancia a la lactosa, y luego, solo después de la aprobación del pediatra.

Contraindicaciones y posibles daños.

La leche de cedro no traerá contraindicaciones especiales o daños graves con el uso adecuado. El producto no causa alergias. Una excepción es la presencia de intolerancia individual a los granos de nuez.El producto no tiene otras contraindicaciones. Pero es importante recordar que el abuso fácilmente convertirá al veneno en un fluido beneficioso.Con un consumo excesivo, la leche puede causar diarrea y estropear el funcionamiento ideal de los órganos del tracto gastrointestinal.

Como tomar leche de cedro

El uso de la leche de cedro impresiona con un rango significativo. El producto puede tener un efecto beneficioso en el cuerpo con un uso constante, e incluso con patologías complejas, puede mejorar el bienestar. Pero todo esto es posible solo si se observan las normas y las dosis. Con él, su té o café favorito se llenará de aroma forestal. Lo mismo se aplica a las cremas para hornear, cereales y postres. Lo agregan incluso al puré de papas, y el resultado es impresionante.

Sabes Los piñones son los frutos del mismo nombre de pino. Pero las semillas de este cedro no son comestibles.

Durante el embarazo

La leche de cedro se llama la bebida perfecta para mujeres embarazadas. La razón radica en el alto contenido de aminoácidos, en particular, la arginina, que es especialmente necesaria para el cuerpo que crece dentro de una mujer. Hay una alta concentración de vitamina E, que se requiere para la maduración normal del feto.

Hay otros componentes que son importantes para el embarazo en los productos: vitamina B, fósforo, silicio, potasio y otros minerales. Y también vale la pena señalar la fácil digestibilidad de los piñones para los humanos, que es especialmente importante durante el embarazo. Para la prevención, es suficiente beber 100 ml cada mañana. El volumen máximo por día no debe ser más de 200 ml. Solo al principio se recomienda consultar con un especialista con anticipación para evitar problemas.

Cuando amamanta

La leche de cedro durante la lactancia no solo es posible, sino que debe beberse. La composición del producto es rica en minerales valiosos, y la bebida cubre fácilmente la ingesta diaria de una proteína completa, una serie de oligoelementos y vitaminas. Y la ausencia de colesterol contribuye a un efecto positivo en el cabello, la piel y las uñas.

Se permiten hasta 100 ml de leche por día. Se puede beber en su forma pura, como aditivo para el té o las gachas. Pero no es necesario abusar, ya que puede haber un trastorno intestinal. Con el uso regular, hay beneficios tanto para la madre durante la lactancia como para el bebé.

Con pancreatitis y gastritis.

• La bebida de pancreatitis pancreática pancreatitis tiene un alto beneficio:
• normalización de procesos digestivos y;
• fortaleciendo las funciones protectoras del páncreas, previniendo el daño a las membranas celulares por toxinas, secretos digestivos, etc.
• curación y regeneración de tejidos dañados, prevención de procesos necróticos y ulcerosos.

Debe beber leche fresca y no más de 2 horas antes de acostarse. La mezcla con azúcar, sal, chocolate o especias es inaceptable debido a la probabilidad de dañar el tracto digestivo. Está permitido tomar 50-100 ml o más por día. Debe consumir el producto dentro de 3 semanas por 3 cucharadas. l antes de comer Es recomendable repetir el curso cada 2-3 meses, de modo que en total haya al menos 4 cursos por año.

Sabes Los piñones han sido durante mucho tiempo uno de los alimentos básicos de los pueblos indígenas de América del Norte. El producto se comió en forma pura, se frió, se trituró en harina, leche, mantequilla, crema y también se hicieron ungüentos y pociones.

En caso de envenenamiento

Debido al contenido de una gran cantidad de sustancias activas (entre ellas los aminoácidos más útiles, ácido linoleico, flavonoides), es posible lograr un efecto antitóxico en el cuerpo. En otras palabras, es posible reducir significativamente el aumento de la concentración de sustancias que causan daño durante la intoxicación, incluido el bienestar crónico causado por un problema similar.

La leche también tiene una propiedad hepatoprotectora: restaura el contenido de lípidos que falta en el hígado. Para un efecto más pronunciado de la terapia, debe beber 100 ml de leche dentro de los 7 días posteriores al envenenamiento, y la recepción no depende del uso de alimentos.

Con una úlcera estomacal

El producto contiene una gran cantidad de aceites, por lo que está indicado para úlceras estomacales y otros problemas gastrointestinales. Las principales ventajas de la bebida son acciones curativas y protectoras brillantes, especialmente en la mucosa gastrointestinal. Es decir, con una úlcera (así como con gastritis y otras afecciones degenerativas), el líquido restaura la erosión tisular del estómago y los intestinos, brinda protección contra el sangrado que pueda ocurrir.Para fines terapéuticos, la leche se consume 3 veces al día media hora antes de una comida. Una dosis debe ser de 50 ml. El curso alcanza hasta 20 días.

El producto se recomienda para la recuperación acelerada del estómago y los intestinos después de las operaciones. Las sustancias contenidas en el producto ayudan a reducir la duración de la cicatrización de heridas y también compensan la falta de nutrientes y vitaminas. Esto último es especialmente importante cuando los alimentos sólidos están prohibidos.

En oncología

Al diagnosticar el cáncer, la leche de piñones puede ser útil. En gran parte debido al hecho de que es un poderoso inmunoestimulante, y también el producto tiene un efecto positivo en el cuerpo en general. Se deben consumir 100-200 ml por día. La dosis exacta depende de la etapa de la enfermedad. El curso de admisión es de 3 meses a 1 año. Además, la bebida se puede usar en lugar de alimentos durante el agotamiento del cuerpo y con una exposición regular debido a su rápida absorción.

Sabes En el siglo XIX, se demandaban baños calientes con cáscaras de cedro y pastel de aceite. Este procedimiento ayudó a aliviar la condición en la forma aguda de tuberculosis pulmonar.

Para la tos

La leche de cedro ayuda a aliviar los síntomas en las enfermedades del tracto respiratorio superior.

En particular, la bebida ayuda a:

• aliviar los espasmos;
• facilitar la respiración;
• Eliminar la inflamación de la laringe.

Se introduce un poco de miel en la bebida caliente y se bebe en pequeños sorbos. Para mejorar el efecto, debe cocinar así: vierta 1 cucharada de leche de cedro en 200 ml nueces picadas Agregue 1 cucharadita de miel allí, mezcle y consuma 2-3 veces al día.

Con falta de yodo

Según el contenido de yodo (en particular, compuestos fácilmente digeribles), la leche de cedro se considera uno de los líderes. Debido a esto, se recomienda usarlo como un análogo a los medicamentos caros. La leche de cedro debe tomarse por la mañana con el estómago vacío, y puede tomar el desayuno después de media hora. Dosificación: hasta 100 ml por 1 dosis. La duración del curso está determinada por el bienestar general y por la deficiencia del elemento que ya existe. No beber por más de 30 días.

Para el corazon

En enfermedades del sistema cardíaco, la leche está indicada debido a su composición única.. En particular, se recomienda introducirlo en la dieta para ataques cardíacos, derrames cerebrales y problemas con los vasos sanguíneos. El resultado de la terapia es una mejora en el trabajo del sistema cardiovascular y llevarlo al tono requerido. Es posible aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos y la microcirculación sanguínea. La herramienta ayuda a reducir el colesterol y otras toxinas en la sangre. Como resultado, se facilita el curso de la arritmia, la aterosclerosis y la enfermedad coronaria.

El tratamiento de las enfermedades provocadas por la intoxicación excesiva del flujo sanguíneo debe realizarse dentro de los 10-30 días. En este caso, se recomienda usar la bebida 1 vez al día en una cantidad de 50 ml. Y para facilitar el curso de las enfermedades del corazón y las patologías vasculares, debe usar una herramienta de 0.5 cucharadas. Una vez al día La duración del curso es de 75 a 90 días.

Para el insomnio

La leche de cedro mejora la salud mental. Es por eso que se usa activamente en el tratamiento del insomnio. La mejor manera de tomarlo es con leche limpia y ligeramente tibia. Suficiente 1 dosis por día 30-40 minutos antes de acostarse.

Sabes La leche de piñones fue utilizada por los antiguos griegos y romanos. Esto se evidencia por los restos de este producto, que se encuentran en el sitio de la Pompeya quemada.

Al perder peso

La principal ventaja del producto en la lucha contra los kilos de más es la capacidad de las proteínas para reducir el hambre. Y esto tiene un efecto directo en la cantidad de alimentos que se consumieron durante el día. Al mismo tiempo, una persona además recibe proteínas, grasas, minerales, vitaminas valiosas, que son tan importantes durante una dieta.

Es suficiente tomar el producto una vez al día en una cantidad de 100-200 ml. El régimen debe observarse durante toda la dieta. En principio, el momento de la admisión no es importante, ya que no hay apego a la comida. Pero la mejor opción todavía se llama tarde, pero antes de dormir debe ser de 3 o más horas. Puede beber leche pura o usarla como un aditivo para batidos o cereales simples pero nutritivos.

Sabes Según los estándares de la botánica, los piñones no son nueces en absoluto. Estas son las semillas de pinos de cedro que maduran en los conos de estas plantas.

Si tiene dudas acerca de tomar leche de cedro para cualquier propósito, lo mejor es consultar a un médico. El especialista le dirá exactamente si la introducción del producto en la dieta es permisible y calculará el volumen permitido. Recuerde que el abuso de la bebida es inaceptable debido a la alta probabilidad de un trastorno del sistema digestivo.

Cómo usar en cosmetología

La leche se usa activamente en cosmetología. El objetivo principal es mejorar la condición de los rizos y la piel. El resultado del uso regular se puede comparar con los procedimientos del salón. Pero es importante observar las sutilezas de uso y las recomendaciones de dosificación.

Para la piel

Aplicar activamente el producto para los siguientes propósitos:

1. Para hidratar y tonificar. Debe aplicarse sobre la piel limpia y seca, remojar durante 10-15 minutos y enjuagar, y siempre con agua tibia. Puede repetir el procedimiento todos los días hasta que se eliminen los defectos cosméticos.
2. Para limpiar y mantener el tono. Es adecuado un exfoliante natural, que también ayudará a hidratar la piel. Necesita mezclar 20 g de frambuesas, 20 ml de yogur y 1 cucharada. leche La mezcla se agita, se distribuye sobre una cara limpia, se mantiene durante 30 minutos y se lava. Repita 1-2 veces en 7 días.
3. Contra pequeñas arrugas, para eliminar el acné y la sequedad. Es necesario mezclar 15 ml de leche de cedro, 1 cucharadita de miel y un par de gotas de resina. La máscara resultante se aplica a la piel limpia, se incuba durante 30 minutos. Puede aplicar cursos en 5-10 procedimientos, y luego tomar descansos en 2-3 semanas.

Importante! Si aparece picazón, enrojecimiento u otras manifestaciones alérgicas por el uso de formulaciones basadas en leche de cedro, debe dejar de tomarlo de inmediato. Y es mejor realizar una prueba antes de comenzar a actuar, poner un poco de dinero en el codo y verificar la reacción después de 1 día.

Para el cabello

Una herramienta ideal para el cabello es una máscara hecha de leche calentada. Su singularidad radica en las propiedades destinadas a restaurar la estructura del cabello y restaurar el brillo. Solo necesita calentar el líquido (a aproximadamente + 30 ° C), aplicarlo en rizos, dejarlo durante 30 minutos, envolverlo en una película y una toalla. Por último, la oportunidad de intensificar la actividad de los componentes útiles de la composición.

Cómo hacer leche de cedro tú mismo

El proceso de hacer leche de cedro implica el uso de nueces de cedro. Resulta una bebida muy sabrosa, rica en aroma y nutritiva. Se utiliza para aumentar la eficiencia, mejorar la salud, etc.

Receta clásica

Cocinar según la receta clásica es extremadamente simple. De los ingredientes necesitas 2 cucharadas. nueces de cedro y 180-200 ml de agua. Como alternativa, se utiliza la torta de aceite de cedro.

Importante! Está permitido usar granos pelados y nueces en la cáscara. En el último caso, se obtendrá leche marrón oscura, y en el primero, líquido tradicionalmente blanco.

Los pasos de cocción son los siguientes:

1. Los piñones se cargan en una licuadora, cubiertos con 30 ml de agua.
2. Los ingredientes se baten hasta que estén suaves.
3. A continuación, se introduce el agua restante y se vuelve a batir la masa.
4. La mezcla se deja durante media hora para insistir.

Video: Hacer leche de cedro

Si es necesario, puede cambiar el volumen de agua y nueces en la composición. Como resultado, puede hacer un producto más líquido o más espeso, por ejemplo, crema.

Con fruta

Agregar fruta a la composición es una receta alternativa.

Cocinar es extremadamente simple:

1. Muela las nueces en un mortero, molinillo de café o licuadora.
2. Vierta agua con la expectativa de que por 100 g de producto seco necesita 500 ml de líquido.
3. Deje la bebida en infusión durante 2 horas.
4. El último paso es colar a través de una gasa y agregar frutas o frutas secas picadas.

No es necesario tirar el pastel restante después de la leche filtrada. Es apropiado usarlo para la preparación de cosméticos en el hogar. Si lo desea, se puede agregar un poco de miel a la composición de la bebida preparada para que la leche sea más aromática y dulce. Almacenar a temperaturas superiores a + 5 ° C durante más de 3 días es inaceptable.

Sabes En Siberia y el Lejano Oriente, la recolección de piñones en un territorio extranjero está prohibida. Tal robo se equipara con delitos graves, y la responsabilidad penal por estos actos no es infrecuente aquí.

La leche de cedro es un producto con una composición única. Con el uso adecuado, la bebida traerá al cuerpo solo beneficios. Sin embargo, no viole la dosis prescrita y vaya más allá de la norma, ya que esto está lleno de consecuencias desagradables.