La bien probada variedad de grosella negra de azúcar es capaz de proporcionar un suministro generoso de bayas. A partir de él, será posible preparar una gran cantidad de frascos de mermelada, congelar, hervir jugo, usar para el tratamiento.

Descripción de la variedad de grosella negra Azúcar

Arbusto de grosella negra de azúcar también conocido como milagro ordinario. El arbusto atrae con su efecto decorativo debido a la propagación de los brotes, el hermoso follaje verde y la dispersión de grandes racimos de bayas de postre brillantes y deliciosas. Cultivo de grosella siberiana Se planta un milagro ordinario no solo para la cosecha, sino también como un elemento de decoración de diseño de paisaje.

Sabes Las hojas de grosella negra se usan como aditivos aromatizantes en la fabricación de té y vodka en Rusia.

Historial de selección

La variedad fue criada para su cultivo en las duras condiciones de Siberia a fines del siglo XX. en Novosibirsk Luego se extendió con éxito por toda Rusia y otros países, habiéndose establecido de acuerdo con la descripción de los jardineros como una variedad de gran fruto resistente a las heladas con excelente sabor.

Aspecto, características de las bayas, tiempo de maduración, rendimiento.

Una variedad de maduración media. El arbusto de azúcar tiene brotes erectos bastante altos (hasta 2 m) que no requieren soporte. En el follaje jugoso, se trazan venas pronunciadas. Al florecer, se observa un pequeño tamaño de un tono amarillo suave de la flor.

Las bayas en los pinceles de frutas son de aproximadamente 10 piezas. Todas son medianas a grandes. La masa de bayas es de hasta 5 G. La piel es densa, brillante con una copa estable en la parte superior.

Sabor a bayas jugosas a alto nivel: 9.5 de 10 puntos. La productividad es de hasta 12 kg de bayas de un arbusto. La variedad no teme bajar las temperaturas a -45 ° C. No requiere riego frecuente. Las plagas atacan extremadamente raramente. A enfermedades de alta resistencia.

Al comer grosella negra fresca, una persona recibirá vitaminas B: B5, B6, B1, una gran cantidad de vitamina A y C. Además, las bayas de grosella negra son ricas en minerales, incluidos fósforo (P), sodio (Na), magnesio (Mg) así como calcio (Ca) y potasio (K). El cultivo de grosella negra contiene ácido fosfórico y taninos, que también son fitonutrientes y antioxidantes saludables. La vitamina C en 100 g de frutas frescas es tanta que puede proporcionar más del 300% de la ingesta diaria recomendada de esta vitamina.

Sabes El aceite obtenido de semillas de grosella negra se utiliza en la industria cosmética. Se utiliza con mayor frecuencia en la fabricación de productos para el cuidado de la piel.

Ventajas y desventajas de la grosella azucarera

• Revisores jardineros hablan sobre las muchas cualidades positivas de esta cultura. De estos, hay:
• alta resistencia a las heladas;
• de frutos grandes;
• resistencia a la sequía;
• duración de fructificación hasta 15 años;
• alta resistencia a las enfermedades;
• excelentes sabores de frutas;
• bajo mantenimiento
• arbustos decorativos;
• alta resistencia a enfermedades y parásitos;
• transportabilidad

• La variedad de azúcar tiene muy pocas desventajas. Algunos de ellos apenas pueden llamarse desventajas, más bien, características en la atención. Estos incluyen:
• rejuvenecimiento obligatorio de arbustos;
• craqueo de frutas en caso de recolección tardía;
• La necesidad de la polinización cruzada.

Tecnologia agricola

Las actividades agrícolas son importantes para el cultivo de cualquier cultivo. Debe elegir el lugar perfecto para crecer, cumplir con el algoritmo de tiempo y plantación. Es importante regar la planta de manera oportuna, cubrir el suelo con mantillo, realizar podas antienvejecimiento.

Importante! Si el arbusto de grosellas se niega a crecer, entonces la planta carece de materia orgánica. Cuando los agregue, este problema se resolverá por sí solo.

Selección de asientos y aterrizaje

Al elegir un lugar para plantar, debe evitar los "bolsillos" y huecos que son propensos a las heladas tardías de primavera, que pueden dañar la planta.

Los arbustos necesitan mucho sol (es posible una sombra de los árboles jóvenes). Si un arbusto de grosella negra aparece en condiciones menos prometedoras, aún dará buenos resultados de cosecha. Lo principal es que la planta recibe el sol de la mañana y la sombra de la luz del día.

Dado que la variedad fue criada para inviernos severos y condiciones climáticas difíciles y cambiantes, cualquier suelo es adecuado. Por supuesto, si el suelo es fértil, solo traerá un resultado positivo cuando crezca. Los humedales y la proximidad del agua subterránea no son adecuados para la planta. Es aconsejable evitar los suelos arenosos, ya que se secan demasiado rápido. La planta no responde bien al suelo alcalino o salado. Se prefiere la acidez de 6 a 6,5. Mejorar la calidad del suelo ácido ayudará en la preparación del pozo para plantar 0.3-0.5 kg de cal por 1 m².

Es mejor plantar grosellas negras con un sistema de raíces abierto a principios de otoño (septiembre - octubre), las plantas en contenedores se pueden plantar en cualquier época del año si el suelo no está demasiado húmedo. Se plantan varios arbustos (preferiblemente de diferentes variedades) a una distancia de 1.5-1.8 m uno del otro.

Importante! La variedad de grosella negra de azúcar se siembra junto a otras variedades para un mejor rendimiento, ya que requiere polinización cruzada.

Aterrizaje:

1. Eliminar las malas hierbas perennes en el sitio.
2. Excave un hoyo de 50 × 50 cm un par de semanas antes de plantar, la mayoría de las veces se plantan plántulas de dos años. Para especímenes más antiguos, los agujeros se cavaron 60 × 60 o 70 × 70 cm. El punto de referencia principal para la profundidad y el ancho del agujero son los parámetros del sistema radicular cubierto. Al plantar la planta, las raíces deben estar bien extendidas. Las plantas en un recipiente se plantan en un hoyo 2 veces más grande que la circunferencia de la maceta. Profundizar un poco más de lo que creció en el contenedor.
3. Se debe requerir una capa de drenaje. Use guijarros, piedra triturada, mezclada con arena, ladrillo astillado o azulejo.

   
4. Agregue estiércol podrido, compost como fertilizante (un total de 10 kg por 1 m²), 2 cucharadas. l doble superfosfato granular. Todos los fertilizantes agregados aumentarán la productividad del cultivo, enriquecerán el suelo con nutrientes. Si los compuestos orgánicos son pocos, puede agregar 2 puñados de fertilizantes minerales complejos con fósforo, nitrógeno y potasio (sin cloro).
5. Vierta 1 cubo de agua en el pozo. En 2-3 semanas. antes de plantar, el suelo tendrá tiempo para ceder.
6. Establecer la plántula en un ángulo de 45 °. Espolvorear con tierra, apisonar gradualmente para llenar todos los vacíos.
7. Corte todos los brotes con unas tijeras de podar afiladas para que 2-3 brotes se eleven por encima de la superficie del suelo.
8. Riega la planta con 1 cubo de agua.
9. El acolchado del suelo para la grosella negra es un aspecto obligatorio que evitará que aparezcan malezas y mantendrá el suelo húmedo. Como mantillo, puedes usar lutrasil negro. Se corta alrededor de la circunferencia de la futura corona con un agujero en el medio para el crecimiento de las plantas. Fortalecer con clavijas. Además, como material de cobertura, los jardineros a menudo usan: aserrín, astillas de madera, mezcla de turba, hierba seca y follaje, corteza picada. La capa de mantillo debe ser de 5-8 cm.

Importante! No se puede escardar con una horca o azada. Pueden dañar las raíces.

Cuidado

Cualquier planta después de plantar requiere cuidado. Para enraizar, la planta necesita humedad. El arbusto de grosella negra Azúcar en las primeras 2 semanas requerirá riego 2 p. / Semana. Luego, este intervalo se reduce para que las raíces no se pudran. El lugar cerca del arbusto debe mantenerse completamente limpio durante toda la vida de la planta, evitando la aparición de malezas.

Fertilizar en el primer año que la planta no necesitará. Más tarde, cuando comienzan a aparecer los ovarios, la grosella negra de azúcar se puede alimentar con fertilizante líquido.

Alimentarse de almidón

Para el cultivo de bayas, es útil la fertilización de carbohidratos durante la floración (mayo - junio). Los jardineros notan positivamente el aderezo de almidón: hierva 200-300 g de almidón en una sartén de 3 litros para hacer una gelatina espesa. Diluir la mezcla resultante en un cubo de 10 litros. Vierta 2-3 litros debajo de cada arbusto. Las bayas después de tal aderezo serán más dulces y más grandes.

Algunos residentes de verano en lugar de tal fertilizante agregan cáscaras de papa debajo de cada arbusto.

Aderezo de gordolobo

Diluya la parte existente de mullein con agua, de modo que el volumen aumente 3 veces. Se aplican 10 l de fertilizante por 1 m².

Aderezo de potasio y fósforo

El fertilizante de fosfato de potasio se le da a la planta después de cosechar los frutos. Se diluye en 10 litros de agua, agregando 30 g de fertilizante.

Sabes En Gran Bretaña, de 1942 a 1965, el jarabe de grosella negra se entregó gratuitamente a niños menores de 2 años para aumentar la inmunidad. Desde entonces, la cultura de las bayas comenzó a cultivarse en todo el país.

Control de plagas y enfermedades

La grosella negra de azúcar rara vez se ve afectada por la enfermedad. Sin embargo, algunos medicamentos, como Fitodoctor y Fitosporin, hacen frente eficazmente a una amplia gama de infecciones fúngicas y bacterianas.

Para prevenir las plagas, la planta se rocía con una solución de carbonato de sodio o bicarbonato de sodio.

Si aparecen plagas, como pulgones o colas de fuego, después de la floración, los arbustos de grosella se tratan con Iskra o Aktellik.

Recortar y dar forma a un arbusto

Para podar, use tijeras de podar o delimbers para brotes más gruesos y viejos. Los brotes anuales son los más productivos. Los brotes de dos años no producirán mucha fruta, y los brotes más viejos se volverán improductivos con el tiempo, por lo que algunos crecimientos deben eliminarse cada año.

Fig.1. Poda de grosellas: a - plántulas anuales; b - un arbusto bienal; c, d - acortamiento de brotes. Fig.2. Arbusto de grosella antes de la poda antienvejecimiento (a), después de ella (b) y poda de un arbusto descuidado (c).

En el primer otoño después de la siembra, los crecimientos más débiles de la temporada actual deberían cortarse ligeramente por encima del nivel del suelo. El próximo otoño, se eliminan los brotes débiles. Esto estimulará un nuevo crecimiento. En el tercer y cuarto otoño, se eliminan los brotes viejos y secos, especialmente en la base del arbusto, para dar cabida a la aparición de los jóvenes. Cada verano después de la cosecha, debe cortar los crecimientos laterales en 1/3.

Sabes La palabra inglesa "grosella" se ha usado para el nombre solo desde 1550. El antiguo nombre inglés "ribes" tiene un antiguo origen indoeuropeo y se ha extendido a otros idiomas.

Invernada

Para el invierno, la planta no requiere refugio. La resistencia a las heladas es muy alta. Solo necesita el acolchado de alta calidad del suelo.

Cosecha y transporte del cultivo (vida útil), vida útil de las bayas

Las grosellas frescas tienen un color negro brillante, si las bayas no se almacenan en el refrigerador, entonces el brillo desaparecerá y las bayas se arrugarán. Para mantenerlos más tiempo (7-10 días) en una forma atractiva, deben mantenerse en una habitación fresca o en el refrigerador. Es necesario eliminar las bayas suaves y arrugadas a tiempo, especialmente con fugas de jugo. La variedad de grosella negra de azúcar es excelente para el transporte, ya que las bayas son muy densas.

Después de haber plantado esta variedad de cultivo de grosellas en su propia área, puede obtener un depósito de vitaminas, que durará todo un año. Esto se debe a que las bayas no solo se pueden consumir frescas, sino también congeladas, secas y cocinadas.